Domaine Guilhem – Vignes du Levant rouge

 12,95

Château Guilhem Prestige rouge, Malepère, Biologisch

Beschrijving

Vintage: 2021

Herkomst: Malepère

Druivenrassen: 50% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

Terroir: Kalk

Gecertificeerd: Biologisch

Zachte, rijpe stijl met veel fruit en hints van vanille en specerijen. Romig met fluwelige tannine. Gefermenteerd in betonnen cuves.
Heerlijk bij eendenborst, lamskotelet, Cassoulet, gerechten met veel specerijen uit de Tajine.

Château Guilhem , het enige Château in het dorpje Malviès in de Languedoc is al zes generaties lang in het bezit van de familie Guilhem. Sinds 2004 zwaait Bertrand Gourdou (zoon van Brigitte Guilhem) hier de scepter. Zijn doel is het maken van unieke blends in de Languedoc regio. Bertrand zorgt voor een duidelijke signatuur. De wijnen zijn zeer elegant, zuiver, van zeer hoog niveau en een mooie expressie van het typische terroir van de Malepère regio.
Sinds 2012 zijn alle wijngaarden gecertificeerd biologisch.
De wijngaarden strekken zich uit op de zuid /zuid-westelijke hellingen van het Malepère massief. De bodem bestaat hier uit klei-kalksteen. Dankzij de hoge ligging van de wijngaarden (250-400 meter) behoort Malepère tot de koelste gebieden binnen de Languedoc en behouden de druiven hun frisheid.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Guilhem – Vignes du Levant rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…